菠萝莓所含一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解成蛋白质。在食肉类或油腻食物后，不吃些菠萝莓对身体大有益处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以安心不吃的菜肴。

1、它是鞣酸含量非常丰富的植物，在体内可导电和制止致癌物化学… 菠萝莓所含一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解成蛋白质。在食肉类或油腻食物后，不吃些菠萝莓对身体大有益处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以安心不吃的菜肴。1、它是鞣酸含量非常丰富的植物，在体内可导电和制止致癌物化学物质的吸取，具备防癌起到。

2、它不含的胡萝卜素是制备维生素A的最重要物质，具备明目养肝起到。3、它所含一种叫天冬氨酸的物质，可以除去体内的“矿渣”。

4、它所含果胶和非常丰富的膳食纤维，可以协助歧义，增进胃肠收缩、提高咳嗽，防治痔疮、肠癌的再次发生。5、它所含菠萝朊酶的物质，能沉淀堵塞于的组织中的纤维蛋白和血凝块的起到，可以提高局部的血液循环，避免炎症和水肿。6、经常不吃对皮肤、头发皆有保健作用。

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