【】马铃薯也就是生活中少见的土豆，它是家家户户都常常食用一种根茎类菜品。土豆因其营养非常丰富而有“地下人参”的美誉。

只是你们在不吃马铃薯时，对它的营养价值和益处理解吗？如果不理解，还是让小编来告诉他你们吧。不吃马… 　　　【】马铃薯也就是生活中少见的土豆，它是家家户户都常常食用一种根茎类菜品。土豆因其营养非常丰富而有“地下人参”的美誉。

只是你们在不吃马铃薯时，对它的营养价值和益处理解吗？如果不理解，还是让小编来告诉他你们吧。不吃马铃薯的营养价值和益处1、不吃马铃薯能吸收多种营养马铃薯是一种营养价值很高的特色蔬菜，它不但所含大量的植物性蛋白，还有一些赖氨酸和色氨酸不存在，另外钾、铁、以及锌等多微量元素也马铃薯中最重要的不存在，人们不吃了马铃薯以后不会把这些营养成分较慢吸取和利用，对提升身体素质有相当大的益处。

马铃薯的功效与起到2、不吃马铃薯可以节食很多人指出不吃马铃薯可以发胖，这种指出是错识的，因为马铃薯是一种可以节食的特色食材，它是一种低热量食品，而且脂肪的含量也尤其较低，同时马铃薯营养价值低，可以替换主食可供人类食用，如果能每天坚决一餐只食用马铃薯，能让身体内积聚的多余脂肪较慢消失，从而也就起着了节食的起到。3、不吃马铃薯能防治中风防治中风也是人们不吃马铃薯的最重要益处，它所所含的多种微量元素，较慢转入血液和血管，减少血管弹性，清扫血液中的积聚毒素， 从而也就提升了心脑血管的身体健康，能明显降低中风的再次发生机率。不吃马铃薯的益处还有很多，既能调理脾胃，也能防治咳嗽，同时还能增加湿疹腹痛等常见疾病的再次发生。

由于土豆营养非常丰富，粮菜用为，所含非常丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且更容易消化吸收，老少皆宜，功能齐全，备受人们赞扬。有的称誉它为“第二面包”，有的称赞它是“植物之王”。

在欧美国家尤其是北美，土豆早已沦为第二主食。

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