2019年11月29日下午,在成都市实验小学青华分校(以下全称实小青华)三年级四班的家长课堂上,钟子幸同学的妈妈和烘培徐老师给同学们积极开展了一次烘享快乐,煎感觉幸福的烘培DIY活动。tOMtOMtOM此次活动主要是制作手工桃酥。钟子幸妈妈带给了各类工具和原材料,和烘培徐老师一起给同学们介绍了制作桃酥的步骤,尤其是先后顺序。
随后同学们分为四人一组,每组都争先恐后要打蛋、称面、放油、机器加热揉面、做到桃酥形状大力严肃的已完成一系列制作过程,最后把作好的桃酥放入烤箱,这时同学们都心急如焚等候自己亲手做的桃酥。15分钟后,当关上烤箱的那一刻,香味四溢,看著自己的劳动成果,同学们的脸上溢满了幸福和快乐。
tOMtOM此次活动,通过临死前制作甜点的形式,强化了孩子们爱护食物的意识,通过他们对烘培的兴趣,在活动中强化团队意识,非常丰富课余生活。提升他们的动手能力,特别是在是亲自动手环节,为他们获取想象的空间,拓展思维,并且唤起了他们主动参予的积极性。
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