杏鲍菇是较为少见的一种菌类，它具有较高的蛋白质含量，脂肪含量比较低，常常不吃还需要强化免疫力。杏鲍菇的味道也很不俗，还散发出淡淡的杏仁香，所以很多人爱吃。

那么杏鲍菇的产地在哪里呢？在市场上要如何才能选配出有… 杏鲍菇是较为少见的一种菌类，它具有较高的蛋白质含量，脂肪含量比较低，常常不吃还需要强化免疫力。杏鲍菇的味道也很不俗，还散发出淡淡的杏仁香，所以很多人爱吃。那么杏鲍菇的产地在哪里呢？在市场上要如何才能选配出有优质的杏鲍菇？下面小编就给各位讲讲！一、杏鲍菇的产地在哪里？1、杏鲍菇产地大自然产于在意大利、西班牙、德国、法国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中国的新疆与四川西部，是高山、草原、沙漠地带。

2、我国很多地方都有杏鲍菇生产，其中河北石家庄与太原唐县杏鲍菇生产规模是较为大的。二、选配杏鲍菇的六大技巧1、看菌垫菌垫为圆碟状，表面理应丝状光泽，光滑、潮湿、再行看菌垫是不是裂开，要是菌垫裂开了，代表采收太迟了，孢子都早已进了，有裂开解释不新鲜，其营养也大大的减少了。一般菌垫直径以3厘米左右为欠佳，这样的杏鲍菇口感最差。2、看菌褶菌褶不应排序密集，颜色不应呈圆形乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶。

3、言味道好的杏鲍菇闻起来无异味，且带着一股淡淡独有杏仁香味。杏鲍菇就是因其独有的杏仁香味故名的，所以在挑选出杏鲍菇时，一定要闻下味道，不要与一般的平菇误解。

4、比长度挑选出杏鲍菇要看它的长度，一般我们普遍认为的12-15CM的杏鲍菇是最差的，这个长度的杏鲍菇往往品相也较为好，如果多达15CM往往是生长过度的，里面不会发空，口感没有那么好，但营养成分是几乎一样的。5、看菌柄再行看菌柄表面的纤维，过细代表其过于杨家了，过细则代表太嫩而较少了咀嚼劲，熟度以七分煮的刚好，一般菌柄10厘米左右为欠佳，过大过小都很差。最后看柄菌颜色，色泽乳白平滑，肉质多汁。

6、碰手感好的杏鲍菇应当是外表乳白平滑的，摸起来不过于索性、水份扩充，这样的杏鲍菇才不会新鲜，肉质也较为多汁，咬起来脆嫩无比。好啦，杏鲍菇的一些涉及内容小编就再行讲解到这了，虽说它的原产地不出中国，但国内还是有很多地方生产的，较为大规模的生产地在河北石家庄和太原唐县。

另外，如果你也想去市场上买杏鲍菇的话，不妨再行自学上面的六个技巧吧，期望需要协助到各位朋友哈！关于杏鲍菇的产地与选配技巧的精彩图文、热门评论，您有可能对本网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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