昨日，郭璐在拒绝接受记者专访时透漏了他的“秘籍”——与其他养殖户有所不同，郭璐看上绿色农产品(13.74,0.16,1.18%)商机，养殖的是被称作“袖珍猪”的珍贵品种巴马梨猪。郭璐透漏，他才饲了半年巴马梨猪，而且养殖规模较为小… 昨日，郭璐在拒绝接受记者专访时透漏了他的“秘籍”——与其他养殖户有所不同，郭璐看上绿色农产品(13.74,0.16,1.18%)商机，养殖的是被称作“袖珍猪”的珍贵品种巴马梨猪。郭璐透漏，他才饲了半年巴马梨猪，而且养殖规模较为小，年底出栏仅有60头左右，但就这样，他早已最少可以收益3.6万元。
毛猪价格最低60元/公斤郭璐讲解，他和父亲引入的这种小香猪学名为巴马梨猪，原产于广西巴马瑶族自治县。这种猪生长缓慢，是世界上少见的微型猪种之一。“看起来，它们就是普通猪的增大版。
但‘外貌’俊美，中间红、两头白，个头矮小、短圆，体重体长不过1尺多。”郭璐说道。
“别看个头小，但小香猪肉味独有，营养价值极高。”郭璐告诉他记者，由于巴马梨猪一般使用山地大自然饲养，所以肉质鲜美，清香甘甜，脂肪仅有占到普通猪的10%～20%，与众不同了时下都市人身体健康生活的市场需求，很不受市场青睐。“按照目前的市场行情，这种小香猪的毛猪价格，每公斤可以卖给60元。
”郭璐称之为，看上去这个价格样子一挺低，但他几乎不恨销路。从今年6月份母猪开始产仔起，就有来自本市和沿海地区的客户打电话寻找他，想要出售生猪。“我们今年才开始做梨猪养殖，量还约将近，所以不少订单被迫继续拒绝接受。
”郭璐透漏，到12月底，等栏里的猪全部生出后，最少不会有60头的规模。“按照每头猪10公斤的重量、市场价格最少每公斤60元计算出来，我才饲了半年就最少可以收益3.6万元。”郭璐笑着说道。
瞄上绿色食品商机郭璐告诉他记者，他父亲饲普通生猪早已有10多年时间，之所以现在改养巴马梨猪，是看上了时下人们的消费观。据理解，作为品质优良而贵重珍贵的地方小型猪品种，巴马梨猪适应性和抗病能力强劲，而且营养非常丰富。“巴马梨猪用途普遍，研发前景十分辽阔。
”郭璐告诉他记者，如今人们对食品品质和身体健康十分重视，特色、绿色的食品极为得宠。“去年我和父亲就开始了市场调查，找到重庆市内饲这种梨猪的人非常少。
我查询涉及资料了解到，梨猪生长周期短，4个月就可教导毛猪，所以我们要求对现有养猪场展开栽种。”郭璐说道。去年年底，郭璐到广西巴马梨猪主产地展开了实地考察，找到当地梨猪养殖早已构成了上规模的产业链，让他对养殖新品种充满著了信心。今年3月，郭璐与父亲引入了90头梨猪，其中梨猪母猪就有50多头。
小香猪养殖效益低如今，我市也正在大力前进各区县特色农产品产业打造出。据理解，“十二五”期间，我市将重点发展粮油、柑橘、蔬菜、畜牧等4个优势产业和渔业、林业、茶叶、特果、蚕桑、中药材、烟叶等7个特色产业，引领优势农产品向优势区域核心区，大力发展品质优良、特色显著、附加值低的优势特色农产品，增进农产品优质化。“有政策的引领和扶持，也更加忠诚了我和父亲养殖梨猪的点子。
”郭璐透漏，尽管他的香猪养殖场刚刚辟一起，但慕名而来想要订货的客商就有十五六家。“甚至还有远在海南的客户主动拒绝递定金采购毛猪。”郭璐告诉他记者，他们的客户还包括一些大型酒店、餐饮企业和肉品加工企业，光是大户就有七八家。“目前光是订金就约1～2万元。
”郭璐回应。现在所有的香猪都不喂食人工饲料，目前他们在16亩土地上栽种了黑麦草、白山叶、红苕等作物郭璐讲解说道。
“比起普通的生猪养殖，梨猪的养殖成本大得多，经济效益较为低。”郭璐告诉他记者，从普通生猪的平均值养殖成本来说，光是饲料每头猪摊下来就得花费250公斤，而香猪从幼崽教导毛猪出栏，仅有须要50多公斤饲料。
另外，如今饲普通生猪每公斤最多就赚2元左右，而香猪的利润则低约15元/公斤。“下一步，养殖场培育成熟期后，我还想要造就周边村名一起养殖。”郭璐透漏，这种梨猪还可以作为宠物圈养，附加值就更高了。
郭璐想明年拿起普通生猪养殖的业务，专心养殖小香猪，并想开设农家乐，打造出小型的香猪产业链。而且到明年初，冠上“欧鑫”注册商标的香猪煮制品也将上市。专家评论细分市场去找商机 学会铁环市场“空子”。
“都想要创业经商，细分市场，铁环一下市场‘空子’也不一定不能。”重庆工商大学MBA教育中心主任、管理学教授冯仁德回应，别人饲肥猪，价格不受市场影响而波动。
而郭璐养香猪，凭借产品特色而寻找商机，这就是细分市场的魅力。冯仁德指出，郭璐的个案就是典型的在产业链中寻找机会，提高产品真为价值的模式。特色农产品符合了人们的消费性欲，迎合了时代的消费潮流，因此倍受消费者注目。
近年来，人们对食品安全及身体健康更加注目，比起传统猪肉，小香猪这类绿色食品的价值就更加显著。冯仁德较为赞成郭璐的发展规划，他指出，利用特色产品在某一区域再行试点，等市场成熟期后实行农家乐、宠物梨猪等一体化经营，是条不俗的路子。
